Skip to main content
Le Villaret
Menus
Photos
L'établissement
Les plats
La cave
Le Villaret
Le Villaret
((opens in a new window))
Map and Contact
Book a table
EN
ES
IT
DE
FR
PT
RU
CS
JA
ZH
NL
EL
Menus
Photos
L'établissement
Les plats
La cave
Le Villaret
Le Villaret
((opens in a new window))
Map and Contact
Book a table
ES
IT
DE
FR
PT
RU
CS
JA
ZH
NL
EL
Facebook ((opens in a new window))
Menus
Hors d'oeuvre
Plats du jour
Plateau de fromages
Desserts
Carte & Menus
Hors d'oeuvre
Gaspacho andalou, brunoise de harengs marinés
20,00 EUR
Fricassée de couteaux, chorizo et tomates cerises, herbes fraîches
20,00 EUR
Pâté en croûte maison (échine de cochon, pomme de ris de veau , foie gras et magret de canard
25,00 EUR
Cervelle d’agneau poêlée, petits légumes et beurre blanc citronné
18,00 EUR
Tartare de magret de canard séché maison, avocat écrasé à l’échalote , raifort
21,00 EUR
Assiette de jambon "Ibérique " La Prudencïa
25,00 EUR
Plats du jour
Salade de homard Breton aux jeunes légumes de nos maraîchers, houmous
55,00 EUR
Médaillons de lotte poêlés, tombée d’épinards minute, fraîcheur de tomates et émulsion de homard
35,00 EUR
Fricassée de rognons de veau façon grand-mère, artichauts poivrades et jeunes carottes
32,00 EUR
Quasi de veau de Lozère rôti, haricots verts d’île de France, girolles et jus au foie gras
48,00 EUR
Daube de joues de boeuf au romarin, pleurotes et purée de pommes de terre
32,00 EUR
Carré d’agneau de Lozère rôti en croûte d’herbes, fine ratatouille et jus au thym
45,00 EUR
Véritable filet de bœuf servi bleu ou saignant au poivre, pommes de terre à l’ail en chemise
44,00 EUR
Plateau de fromages
Par personne
18,00 EUR
En plat de résistance
30,00 EUR
Desserts
Baba parfumé au rhum, compotée de rhubarbe et chantilly vanillé
15,00 EUR
Dôme de crème tendre au chocolat noir et croustillant praliné au caramel salé, cappuccino chocolat au lait
15,00 EUR
Assiette de glaces et sorbets maison
15,00 EUR
Pèche pochée à la verveine façon melba
15,00 EUR
Macaron vanille, fraises fraîches et mousse mascarpone
15,00 EUR
Map and Contact
13 rue Ternaux 75011 Paris
((opens in a new window))
01 43 57 89 76
Facebook ((opens in a new window))
Le Villaret
You want to contact us ?
Fill in the form below!
In accordance with data protection regulations, you have the right to opt out of marketing communications. UK residents can register with the Telephone Preference Service at
tpsonline.org.uk
. US residents can register at
donotcall.gov
. For more information about how we process your data, please see our
privacy policy
.
Thank you!
We have received your message. We will get back to you as soon as possible.
For any reservation request, click directly on the Book button.