Le Villaret

シェフのグランビル出身のオリヴィエ・ガスランは、1992年にレストラン「ルビラレット」を設立しました。ここ数年以来、彼は市場の庭師、ノルマンディーとブルターニュの海岸からの活魚、肉の繁殖から選ばれた季節の食材に基づいた美食料理を作り上げています。

長年にわたる試飲を経て、彼は約1000件のワインリストを作成し、家と素晴らしいワインの顧客を幸せにします。